Sofie De Laet


 
Count the memories, not the calories

‘Count the memories, not the calories’, stelt Sofie, diëtiste van het obesitaszorgteam.

‘Omdat ik zelf al op jonge leeftijd merkte dat mijn gewicht gemakkelijk steeg, heb ik destijds besloten om voedings- en dieetkunde te studeren. Zo kon ik ook anderen helpen in hun strijd om hun gewicht onder controle te houden.’

‘Een van de redenen waarom ik graag in de Obesitaskliniek werk, is omdat mensen die anders weinig of geen resultaat zien, hier dankzij de bariatrische heelkunde wel worden beloond voor hun inspanningen. Nog al te vaak gaan mensen ervan uit dat personen met obesitas daar zelf verantwoordelijk voor zijn, te veel eten en te weinig karakter hebben. Ik merk dagelijks dat dat zeker niet zo is.’

‘Mijn taak bestaat erin om iedereen te begeleiden naar een gezonde levensstijl, ook mensen die kiezen voor een niet-operatief traject. Mijn adviezen zijn altijd op maat van de persoon die voor mij zit, zodat het haalbaar is om de gezonde levensstijl vol te houden voor de rest van hun leven. Gezien ik zelf ook goed op mijn voeding let en gepassioneerd ben door gezond koken, kan ik ook veel praktische tips meegeven.’

‘Mijn job geeft mij enorm veel voldoening omdat ik zie welke impact een nieuwe levensstijl vaak heeft op mensen en die impact is vaak ruimer dan louter op het vlak van gewicht. Ik ben blij dat ik hieraan mijn steentje kan bijdragen.’